К содержанию
Размер шрифта:
A
A
A
Цвета сайта:
Ц
Ц
Ц
Дополнительно
Изображения:
Включить
Выключить
Ганитура:
Без засечек
С засечками
Кернинг:
aб
a б
a б
Интервал:
Одинарный
Полуторный
Двойной
Вернуть стандартные настройки
Закрыть дополнительные настройки
Для озвучки текста - выделите необходимый текст и нажмите кнопку "Озвучить"
Автономная некоммерческая организация высшего образования
Институт непрерывного образования
Главная
(current)
Сведения об образовательной организации
Основные сведения
Структура и органы управления образовательной организацией
Документы
Образование
Руководство
Педагогический состав
Материально-техническое обеспечение и оснащённость образовательного процесса. Доступная среда
Платные образовательные услуги
Финансово-хозяйственная деятельность
Вакантные места для приёма (перевода) обучающихся
Стипендии и меры поддержки обучающихся
Международное сотрудничество
Организация питания в образовательной организации
Образовательные стандарты и требования
Абитуриенту
Версия официального сайта для слабовидящих
Главная
Сведения об образовательной организации
Образование
Ресторанный бизнес
Назад
Ресторанный бизнес
Код и наименование направления подготовки
43.03.03 Гостиничное дело
Уровень образования
Высшее образование - Бакалавриат
Квалификация
бакалавр
Формы и сроки обучения:
Очная: 4
Информация по образовательной программе
Описание образовательной программы
Ресторанный бизнес
Описание образовательной программы
2026 год начала подготовки:
Основная профессиональная образовательная программа
Матрица компетенций 43.03.03 Гостиничное дело
Показать
Учебный план
2026 год начала подготовки:
Учебный план (очная форма)
Учебный план (очно-заочная форма)
Календарный учебный график
Ресторанный бизнес
Календарный учебный график
2026 год начала подготовки:
Календарный учебный график (очная форма) 43.03.03 Гостиничное дело 2026-2027 уч. год
Календарный учебный график (очно-заочная форма) 43.03.03 Гостиничное дело 2026-2027 уч. год
Показать
Аннотации к рабочим программам дисциплин
Ресторанный бизнес
Аннотации к рабочим программам дисциплин
2026 год начала подготовки:
01 Б1.О.01 Философия
02 Б1.О.02 История России
03 Б1.О.03 Экономика и предпринимательство
04 Б1.О.04 Правоведение
05 Б1.О.05 Основы российской государственности
06 Б1.О.06 Информационно-коммуникационные технологии
07 Б1.О.07 Иностранный язык
08 Б1.О.08 Русский язык и культура речи
09 Б1.О.09 Психология
10 Б1.О.10 Безопасность жизнедеятельности
11 Б1.О.11 Физическая культура и спорт
12 Б1.О.12 Менеджмент
13 Б1.О.13 Маркетинг
14 Б1.О.14 Информационно-коммуникационные технологии в сфере туризма и гостеприимства
15 Б1.О.15 Технологии бухгалтерского и финансового учета в сфере туризма и гостеприимства
16 Б1.О.16 Иностранный язык второй
17 Б1.О.17 Правовое обеспечение туризма и гостеприимства
18 Б1.О.18 Обеспечение безопасности в сфере туризма и гостеприимства
19 Б1.О.19 Сервис-дизайн
20 Б1.О.20 Организационные и технологические основы гостиничного и ресторанного дела
21 Б1.О.21 Стандартизация и управление качеством
22 Б1.О.22 Управление проектами
23 Б1.В.01 Инновационный менеджмент
24 Б1.В.02 Логистика
25 Б1.В.03 Основы ресторанного сервиса
26 Б1.В.04 Технологии деловых коммуникаций в профессиональной деятельности
27 Б1.В.05 Материально-техническое и ресурсное обеспечение ресторанной деятельности
28 Б1.В.06 Формирование ресторанного продукта
29 Б1.В.07 Разработка бизнес-процессов предприятий ресторанной сферы
30 Б1.В.08 Проектирование предприятий ресторанного и гостиничного бизнеса
31 Б1.В.09 Организация снабжения и оперативное планирование на предприятиях ресторанной сферы
32 Б1.В.ДВ.01.01 Элективные курсы по физической культуре и спорту. Общая физическая подготовка
33 Б1.В.ДВ.01.02 Элективные курсы по физической культуре и спорту Шахматы
34 Б1.В.ДВ.01.03 Элективные курсы по физической культуре и спорту Шашки
35 Б1.В.ДВ.02.01 Международные предприятия общественного питания
36 Б1.В.ДВ.02.02 Международные гостиничные цепи
37 Б1.В.ДВ.03.01 Система обеспечения безопасности на основе принципов ХАССП
38 Б1.В.ДВ.03.02 Безопасность ресторанной продукции, санитария и гигиена питания
39 ФТД.01 Методы исследовательской деятельности
40 ФТД.02 Организация предпринимательской деятельности
Показать
Аннотации к рабочим программам практик
Ресторанный бизнес
Аннотации к рабочим программам практик
2026 год начала подготовки:
Учебная практика (ознакомительная практика)
Производственная практика (проектно-технологическая )
Производственная практика (организационно-управленческая)
Производственная практика (преддипломная)
Показать
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
2026 год начала подготовки:
Программа итоговой (государственной итоговой) аттестации
Рабочая программа воспитания
2026 год начала подготовки:
Рабочая программа воспитания
Календарный план воспитательной работы
2026 год начала подготовки:
Календарный план воспитательной работы
Формы аттестации
2026 год начала подготовки:
Программа итоговой (государственной итоговой) аттестации
Рабочие программы практик
Ресторанный бизнес
Рабочие программы практик
2026 год начала подготовки:
Б2.О.01(У) Учебная ознакомительная практика
Б2.О.02(П) Производственная проектно-технологическая
Б2.О.03(П) Производственная организационно-управленческая практика
Б2.О.04(Пд) Производственная преддипломная практика
Показать
Рабочие программы дисциплин
Ресторанный бизнес
Рабочие программы дисциплин
2026 год начала подготовки:
01 Б1.О.01 Философия
02 Б1.О.02 История России
03 Б1.О.03 Экономика и предпринимательство
04 Б1.О.04 Правоведение
05 Б1.О.05 Основы российской государственности
06 Б1.О.06 Информационно-коммуникационные технологии
07 Б1.О.07 Иностранный язык
08 Б1.О.08 Русский язык и культура речи
09 Б1.О.09 Психология
10 Б1.О.10 Безопасность жизнедеятельности
11 Б1.О.11 Физическая культура и спорт
12 Б1.О.12 Менеджмент
13 Б1.О.13 Маркетинг
14 Б1.О.14 Информационно-коммуникационные технологии в сфере туризма и гостеприимства
15 Б1.О.15 Технологии бухгалтерского и финансового учета в сфере туризма и гостеприимства
16 Б1.О.16 Иностранный язык второй
17 Б1.О.17 Правовое обеспечение туризма и гостеприимства
18 Б1.О.18 Обеспечение безопасности в сфере туризма и гостеприимства
19 Б1.О.19 Сервис-дизайн
20 Б1.О.20 Организационные и технологические основы гостиничного и ресторанного дела
21 Б1.О.21 Стандартизация и управление качеством
22 Б1.О.22 Управление проектами
23 Б1.В.01 Инновационный менеджмент
24 Б1.В.02 Логистика
25 Б1.В.03 Основы ресторанного сервиса
26 Б1.В.04 Технологии деловых коммуникаций в профессиональной деятельности
27 Б1.В.05 Материально-техническое и ресурсное обеспечение ресторанной деятельности
28 Б1.В.06 Формирование ресторанного продукта
29 Б1.В.07 Разработка бизнес-процессов предприятий ресторанной сферы
30 Б1.В.08 Проектирование предприятий ресторанного и гостиничного бизнеса
31 Б1.В.09 Организация снабжения и оперативное планирование на предприятиях ресторанной сферы
32 Б1.В.ДВ.01.01 Элективные курсы по физической культуре и спорту Общая физическая подготовка
33 Б1.В.ДВ.01.02 Элективные курсы по физической культуре и спорту Шахматы
34 Б1.В.ДВ.01.03 Элективные курсы по физической культуре и спорту Шашки
35 Б1.В.ДВ.02.01 Международные предприятия общественного питания
36 Б1.В.ДВ.02.02 Международные гостиничные цепи
37 Б1.В.ДВ.03.01 Система обеспечения безопасности на основе принципов ХАССП
38 Б1.В.ДВ.03.02 Безопасность ресторанной продукции, санитария и гигиена питания
39 ФТД.01 Методы исследовательской деятельности
40 ФТД.02 Организация предпринимательской деятельности
Показать
×